農業

DSH japan(DSHジャパン)って何をしている組織?

食料自給率が低いこと、お米よりもパン食が増えていること、食品の廃棄が減らないことなど、日本人の食生活や農業の形が変わりつつあります。 DSH japan(DSHジャパン)は、日本の農業・農村・食文化など、日本農業や国産食材の素晴らしさを子どもたちや保護者に伝え、国産食材を使った豊かな食生活を支援し、子どもたちが健やかに成長できる社会の実現を目指す社団法人です。